Ventilateurs à air chaud

Les assistants à air chaud aux fourneaux

Les ventilateurs à air chaud d’ebm‑papst misent sur les moteurs à bague de déphasage éprouvés. Fabriqué à partir d’acier aluminisé à chaud, d’acier inoxydable ou encore d’aluminium moulé sous pression, la turbine air chaud peut également être dotée d’un revêtement selon le cas d’application.

Ce revêtement a pour but d’empêcher que les impuretés n’adhèrent à la surface. Un avantage particulièrement pratique : il est possible de monter le moteur en dehors de l’espace de cuisson à l’aide d’un étrier-palier spécial. Cette configuration garantit au moteur une protection optimale contre la chaleur. De fait, le ventilateur à air chaud et son moteur d’entraînement associé ne sont pas affectés par les températures ambiantes élevées. Sur les modèles avec l’arbre positionné à la verticale et la roue du ventilateur suspendue, des roulements à billes disponibles en option assurent également une durée de vie plus longue.

Domaines d’application des ventilateurs à air chaud

Les ventilateurs à air chaud assurent des débits d’air parfaits au sein des cuisinières, des fours, des chambres climatiques, des fours de séchage ou encore des chauffe-plats ou chauffe-vaisselles. Ils peuvent aussi s’utiliser en dehors de la cuisine. Les ventilateurs extrêmement fiables et silencieux se retrouvent également dans les dispositifs médicaux et les appareils de stérilisation.